22. März 2024
Beim Eierkauf zu Ostern an den Tierschutz denken
Für viele gehört vor allem beim baldigen Osterfest eine Eierspeise zum Frühstück dazu. Der BUND empfiehlt, auf die Haltungsart von Hühnern zu achten und im Sinne des Tierwohls einzukaufen. Haltungsart und Herkunft der Eier verrät die aufgedruckte Zahlen- und Buchstabenreihe auf den Eiern.
Friedhart Knolle, Vorsitzender des BUND-Regionalverbands Westharz: „Wir raten dazu, keine Eier der Kategorie Zwei oder Drei zu kaufen. Bei diesen Kategorien befinden sich die Tiere entweder in Boden- oder Käfighaltung. Bei Freiland- und ökologische Haltung, also den Kategorien Eins und Null, haben die Tiere mehr Platz und Auslauf. Vor allem beim Kauf von Bio-Eiern aus ökologischer Haltung tragen die Verbraucher*innen zum Tierwohl bei. Die Zahlen stehen auf dem Ei selbst und oft auch auf den Kartons.“
Niedersachsen ist der größte Eierproduzent in Deutschland. Laut dem Landesamt für Statistik Niedersachsen produzieren rund 17 Millionen Legehennen über 5 Milliarden Eier pro Jahr (Stand 2022). Während Käfighaltungseier nur noch sehr selten verkauft werden, kommt die Hälfte der produzierten Eier aus der Bodenhaltung, gefolgt von 23 Prozent Freiland- und ökologischer Haltung mit 16 Prozent. „Die Kennzeichnung der Eier hat das Kaufverhalten der Verbraucher*innen enorm beeinflusst und den Umbau der Legehennen-Haltung hin zu umwelt- und tierwohlgerechteren Haltungsverfahren beschleunigt“, so Knolle und fügt hinzu: „Es ist längst überfällig, dass verarbeitete Eier ebenfalls gekennzeichnet sein sollten – beispielsweise in Fertigprodukten oder im Restaurant.“ Daher rät der BUND auch dazu, Eier mit einfachen Haushaltsmitteln wie beispielsweise Rotkohl oder Spinat selbst einzufärben. Denn bisher sind Hinweise zur Haltungsart auf den Packungen von vorgefärbten, essbereiten Eiern eine freiwillige Angabe.
Die Kennzeichnung auf den Eiern informiert die Verbraucher*innen nicht nur über die Haltungsform, sondern auch das Herkunftsland. So steht etwa "DE" für Deutschland oder "NL" für Niederlande. Die Ziffern hinter dem Länderkürzel geben Auskunft über die Nummer des Betriebes, aus welchem die Eier stammen.
Weitere Informationen: https://www.bund-niedersachsen.de/mitmachen/osterfest/
Quelle: BUND Westharz
Georg Bayerle
Der Alpen Appell
Warum die Berge nicht zum Funpark werden dürfen
Der Alpenkenner, Filmemacher und Journalist Georg Bayerle beobachtet die exzessive Erschließung und Ver-marktung der Bergwelt seit mehreren Jahrzehnten, privat wie beruflich. In seiner Streitschrift analysiert er scho-nungslos den Zustand eines immer fragiler werdenden Ökosystems, hinter-fragt die auf reiner Ausbeutung basie-rende Alpenökonomie – und er zeigt Wege für die Zukunft auf, wie wir das großartige Gebirge inmitten des Kon-tinents doch vor uns retten können.
Ein Plädoyer zum Schutze eines unersetzlichen Lebens- und Erholungs-raumes vor unserer Haustüre!
160 Seiten, Zweifarbdruck, 16 Fotos; 11,5 x 20,5 cm, Klappenbroschur; Tyrolia-Verlag, Innsbruck Wien 2025; ISBN 978-3-7022-4260-2, € 20,-
Auch als E-Book erhältlich,
ISBN 978-3-7022-4290-9, € 16,99
Neue Reisebroschüre
Nachhaltig erleben, staunen und mitmachen!
© NNL
Die Broschüre lädt dazu ein, Deutsch-lands Naturparadiese zu entdecken. Auf 28 Seiten bündelt sie nachhaltige Naturerlebnis-Angebote in Nationalpar-ken, Naturparken und Biosphärenreser-vaten. Neben Inspiration für Ausflüge und Urlaubsreisen bietet die Broschüre auch Möglichkeiten zum Mitmachen: Ob im Programm „Ehrensache Natur“, als Fördermitglied oder durch einen Spendenbeitrag – jedes Engagement für eine intakte Natur, ein gesundes Klima und den Erhalt der biologischen Vielfalt ist willkommen. [>>>mehr]
Spendenaufruf
NATUR Online bittet um Spenden!
Ihre Spenden helfen dabei, unsere Redaktion bei ihrer wichtigen Arbeit für NATUR Online zu unterstützen und die Infrastruktur zum Betrieb zu erhalten.
Nur durch Spenden bleiben wir unab-hängig und in weiten Teilen werbefrei. Spenden an die gemeinnützige GNA können Sie steuerlich geltend machen.
Wie das geht? Ganz einfach. Einen Betrag überweisen, Spendenbeschei-nigung anfordern und dem Finanzamt vorlegen. Herzlichen DANK!
Bankverbindung
Spendenkonto der GNA e.V.
Raiffeisenbank Rodenbach
Stichwort: NATUR Online
IBAN DE75 5066 3699 0001 0708 00 BIC GENODEF1RDB
Sonderbericht
Copyright: Moholoholo Wildlife Rehabilitation Center
Südafrika im Mai 2025
Massenvergiftung Weißrückengeier
Ein besonderer Bericht von ELISABETH ZOJA
Ausstellung
Grafik: VISUAL SPACE AGENCY & STUDIO BENS
Natur und deutsche Geschichte
Glaube – Biologie – Macht
Neue Ausstellung
ab dem 14. November 2025 im
Deutschen Historischen Museum
Was ist gemeint, wenn von „Natur“ die Rede ist? Auf diese Frage sind in der deutschen Geschichte sehr unter-schiedliche Antworten gegeben worden. Regierungen sowie religiöse und politi-sche Bewegungen haben den Begriff der Natur definiert – und für sich bean-sprucht. In einer neuen Ausstellung zeigt das Deutsche Historische Mu-seum, wie unterschiedlich „Natur“ zu verschiedenen Zeiten im Spannungs-feld von Glaube, Biologie und Macht verstanden und politisch eingesetzt wurde. Der schillernde und vielseitige Begriff der „Natur“ wird in seiner histori-schen Breite und Tiefe ausgelotet.
NATUR Online Kolumne
Beiträge zu Nachhaltigkeitsthemen
aus der Redaktion.
AKTUELLER BEITRAG
Burgenbaumeister im Anmarsch
WEITERE THEMEN
Ohne Wasser geht es nicht
Es gibt kaum noch Dunkelheit
Ein Plädoyer für den Maulwurf
Kein Torf in den Topf
Steine blühen nicht
NATUR Online Tipp
Der neue Podcast der Deutschen Umwelthilfe (DUH) , der Natur-schutz zum Erlebnis macht
Umwelt-Podcast
Wie werden wir
in Zukunft heizen?
Wärmewende und Gasausstieg ab sofort auf Spotify, YouTube, Podcast.de und Deezer
Klimakiller Gas: Warum der Ausstieg besser früh als spät gelingen sollte
Falsche Versprechen? Faktencheck zu Wasserstoff, Biomasse und Co.
Tipps für die eigene Wärmepumpe
Veranstaltung 2026
Grenzenlos wandern |
|
Der 123. Deutsche Wandertag findet vom 24. bis 27. September 2026 unter dem Motto „bewegt verbunden – Gemeinsam durch das Erzgebirge“ in Oberwiesenthal statt. Erstmals wird das traditionsreiche Großereignis eng mit der internationalen EURORANDO verknüpft, die bereits ab dem 20. September Wanderfreundinnen und -freunde aus ganz Europa ins deutsche und tschechische Erzgebirge führt. |
Wer sich für den Deutschen Wandertag interessiert, findet nicht nur ein Wan-derfest, sondern auch eine Plattform für Vernetzung, Ehrenamt und Nachhaltig-keit. Der DWV lädt Vereine und andere Unterstützer ein, sich einzubringen und das Ereignis aktiv mitzugestalten.
Jetzt da | Kurzprogramm zum
38. Deutscher Naturschutztag
NATUR MENSCH ZUKUNFT
10. bis 14. März 2026 in Berlin
Freie Universität Berlin-Dahlem
Das ist der DNT: über 100 Fachvor-träge, Exkursionen (Berlin & Branden-burger Umland), Barcamps, Fach-Ausstellung, Berufsfeldforum Natur-schutz, Landesempfang,
Lange Nacht des Naturschutzes und und und...
Informieren - Vernetzen - Mitgestalten!
Anmeldungen ab Mitte November 2025
NATUR Online Reklame
FREIANZEIGE Alzheimer Forschung Initiative e.V.
FREIANZEIGE
Seminar- und Gästehaus Südfrankreich
Horizons Séranne bietet sanften Touris-mus, der Treffen und Austausch schafft und zu lebendigen Diskussionen über Europa und seine politischen Inhalte beiträgt. Die Bildungsangebote richten sich an Interes-sierte, die das europäische Natur- und Kulturerbe verstehen und die fremde Land-schaften bereisen wollen. www.seranne.de
ANZEIGE
ANZEIGE
ANZEIGE
ANZEIGE
ANZEIGE
ANZEIGE
Schalten Sie Anzeigen, präsentieren Sie Ihr Unternehmen, Produkt oder Buch in einem redaktionellen Um-feld aktueller Nachrichten [>>>mehr].
Bei Interesse genügt eine kurze Mail: anzeigen@natur-online.info.
NATUR Online
Charity-Shopping
Wenn schon Einkaufen, dann gleich Gutes tun. Zum Beispiel Projekte in der Umweltbildung oder im Natur- und Artenschutz unterstützen. Hier geht es lang.
NATUR Online
In eigener Sache
Wir sind nur so gut wie Sie
Übersenden Sie uns Ihre Pressemittei-lungen. Steigern Sie Ihre Sichtbarkeit und Reichweite mit NATUR Online.
Wir freuen uns über jede qualifizierte Meldung zu unseren Themenbereichen.
Redaktion NATUR Online
Mühlstraße 11 | D - 63517 Rodenbach
Telefon: 06184 – 99 33 797
magazin@natur-online.info
Spenden erwünscht
NATUR Online wird von der GNA e.V. herausgegeben. Dazu benötigen wir Ihre Unterstützung u.a. in Form von Spenden. Spenden an die gemein-nützige GNA sind steuerlich absetzbar.
Raiffeisenbank Rodenbach
IBAN DE75 5066 3699 0001 0708 00
BIC GENODEF1RDB
Stichwort: NATUR Online
Hinweis: Soweit nicht anders angege-ben, verwenden wir pixabay.com Fotos.
Aktualisiert am 5. Dezember 2025
Besucher:innen
06/11/2025
Druckversion 