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14.Oktober 2020

 

Wende auf dem Teller

 

Zum Welternährungstag (16.10.): Neuer WWF-Report fordert Neuausrichtung der globalen Ernährung an Belastungsgrenzen der Erde / Deutschland Teil der globalen Ernährungskrise

 

Berlin: 70 Prozent der Verluste an biologischer Vielfalt sind auf die Produktion von Nahrungs- und Futtermitteln zurückzuführen, sie verursacht 27 Prozent der globalen Treibhausgasemissionen, gleichzeitig leiden 700 Millionen Menschen immer noch unter chronischem Hunger und Mangelernährung.

 

Ein neuer Report des WWF warnt nun davor, noch weitere natürliche Lebensräume für landwirtschaftliche Nutzflächen zu vernichten und drängt auf den Einstieg in eine nachhaltigere weltweite Ernährung und Nahrungsmittelerzeugung, die sich an den Belastungsgrenzen der Erde ausrichtet. „Wir belegen bereits 50 Prozent der weltweiten Landfläche für unsere Ernährung. Diese Fläche gilt es besser zu nutzen, um damit den globalen Nahrungsmittelbedarf nachhaltig und gerecht zu decken. Das geht nur, wenn wir bei unserer Ernährung umsteuern. Machen wir auch in Deutschland weiter wie bisher, dann führt dieser Raubbau an der Natur zum Zusammenbruch von Ökosystemen und befeuert die Klimakrise. Das gefährdet dann die Nahrungsmittelproduktion und somit die Nahrungsmittelsicherheit von Millionen Menschen“, so Tanja Plötz, WWF-Expertin für nachhaltige Ernährungssysteme Deutschland.

 

Die Naturschutzorganisation WWF berechnet mögliche Effekte veränderter globaler Ernährungsweisen für den Klima- und Artenschutz. Bereits mit einer globalen fleischärmeren Ernährung, so der Report, ließen sich beispielsweise die weltweiten nahrungsmittelbedingten THG-Gesamtemissionen von rund 14 Milliarden Tonnen auf knapp 10 Milliarden Tonnen reduzieren. Um weitere ernährungsbedingte Naturverluste zu vermeiden, müsste die bereits für die Nahrungsmittelerzeugung belegte Landfläche anders genutzt werden: Weniger Fläche für Viehhaltung und die Produktion tierischer Futtermittel, mehr Fläche für den direkten menschlichen Verzehr. Das geht nur, so der WWF, wenn weltweit – insbesondere in den Industrienationen – weniger Fleisch- und Milchprodukte konsumiert werden.

 

Der WWF weist darauf hin, dass Industrienationen wie Deutschland mit ihrer bisherigen Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik massiv zur Zerstörung der Artenvielfalt und der Klimakrise beitragen. Für die Produktion von Lebens- und Futtermitteln in Deutschland werden Millionen Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche in anderen Regionen dieser Welt beansprucht, vor allem in Südamerika und Asien. Aktuelle Untersuchungen zeigen, wie der Import von Soja als konkurrenzlos billigem Futtermittel für hiesige Schweine, Rinder und Hühner Wald und Wildnis auffrisst. Es stammt aus Gebieten mit hohem Entwaldungsdruck, wie Brasilien. Mehr als ein Fünftel dieser Soja-Importe werden auf illegal gerodeten Flächen angebaut. „Deutschland ist Teil der globalen Ernährungskrise, kann aber mit dem richtigen ernährungspolitisches Gesamtkonzept Teil der Lösung werden“, unterstreicht Tanja Plötz vom WWF.

 

Weitere Informationen:

Der WWF-Report „Bending the Curve: The Restorative Power of Planet-based Diets“ analysiert für 147 Länder der Welt, wie sich unterschiedliche Ernährungsmuster (Status Quo, Flexitarier, Pescitarier, Vegetarier, Veganer und nationale Ernährungsrichtlinie) auf verschiedene Gesundheits- und Umweltvariablen auswirken. Die Effekte werden an einzelnen Beispielen erläutert. So könnte zum Beispiel ein weltweiter Einstieg in eine vornehmlich pflanzenbasierte oder rein pflanzliche Ernährung den globalen Artenschwund um bis zu 46 Prozent reduzieren. Bezogen auf einzelne Länder verdeutlicht der Report, dass auf Länderebene unterschiedliche Strategien gefunden werden müssen, um gesundheitliche und ökologische Ernährungskriterien in Einklang zu bringen. Der Report zeigt außerdem, dass ein Wandel der Ernährungsweisen politisch gefördert und in entsprechende nationale Strategien integriert sein muss. Weitere Stellschrauben sieht der WWF bei der konsequenten Reduzierung von Lebensmittelverlusten vom Acker bis zum Teller sowie bessere Praktiken der Nahrungsmittelproduktion, die Ernteerträge optimieren, die Ökosystemfunktionen erhalten und zu widerstandsfähigen Landschaften beitragen.

 

Bending the Curve Summary Report (engl): https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/Bending-the-Curve-The-Restorative-Power-of-Planet-Based-Diets-SUMMARY-REPORT.pdf

 

Bending the Curve Langfassung (engl): https://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/Publikationen-PDF/Bending-the-Curve-The-Restorative-Power-of-Planet-Based-Diets-FULL-REPORT.pdf

 

Quelle: WWF

 

Neuerscheinung

GRENZENLOS

Begegnungen am Grünen Band

Das Grüne Band reicht vom Dreiländereck bei Hof bis zur Ostsee. Es ist ein Mahnmal und Friedensprojekt. Der Dreiklang aus Naturschutz, Grenzge-schichte und Kultur macht es einzigartig. Dort wo sich zu Zeiten des Kalten Krieges feindliche Armeen aufgerüstet gegenüberstanden, darf sich seit dem Herbst 1989 die Natur entfalten. So wurde aus dem ehemaligen Todesstreifen eine Lebenslinie. 

Mehr Infos
Grenzenlos Flyer.pdf
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"ES WIRD ZEIT!"

Internationale Medienkampagne rund um die Themen Natur, Klimaschutz und Nachhaltigkeit

Die Kampagne lässt bis November 2020 die junge Generation zu der Frage „In welcher Welt wollen wir künftig leben?“
zu Wort kommen. 
Es geht besonders um Umwelt- und Klimafragen, aber auch um die nachhaltige Gestaltung unserer Gesell-schaft im 21. Jahrhundert, um die Erhal-tung der Demokratie, um nachhaltiges Wirtschaften und um das friedliche Zusammenleben der Völker.

 

Im Zentrum steht eine umfassende Online-Umfrage in acht Sprachen, die sich an junge Menschen im Alter von 16 bis 34 Jahren richtet.  Hier geht es zur Umfrage:

https://www.time-to-question.com/de

Den Abschluss des Projekts bilden im November Themenabende auf ARTE. 
Die Programme werden von jungen, deutschen und französischen Autor*innen und Regisseur*innen im Alter von unter 35 Jahren realisiert, die stellvertretend für die neue Generation in sechs Dokumentar-filmen ihre Sicht auf die Welt darstellen, die sie einmal erben werden.

 

Dienstag, 24/11/2020 um 21.45 Uhr:

Und jetzt wir! – Eine Generation schlägt Alarm

Mittwoch, 25/11/2020 um 21.45 Uhr:

Findet uns das Glück?

Mittwoch, 25/11/2020 um 23.10 Uhr:

Nos amours – Unsere Lieben

Donnerstag, 26/11/2020 um 23.55 Uhr:

70 Jahre Jugendrevolte

Freitag, 27/11/2020 um 21.45 Uhr:

Die Jahrhundertschlacht

Freitag, 27/11/2020 um 23.15 Uhr:

Tracks Night – Sondersendung 

 

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NEUER BUCHTIPP

Kinder-/Sachbuch| Rezension von Corinna Schulze, Sept. 2020 | [>>>weiterlesen]

TV Tipp

Die Gier nach Lachs – Wie ein Fisch den Planeten zerstört

Weltweit steht der Lachs auf der Beliebtheitsskala ganz oben und ist in jedem Discounter zu finden. Doch die Gier nach Lachs hat weit mehr Schattenseiten als bisher bekannt. 

Lokale Fischarten werden von der Lachszucht bedroht. Copyright: ZDF/Jan Pollack

Der Film von Albert Knechtel wirft einen kritischen Blick auf die Lachsindustrie und fragt, wo die Grenze des ökolo-gisch und ethisch Vertretbaren liegt. Der Film schildert den Teufelskreis globaler Eingriffe der Lachsindustrie in Naturkreisläufe – von gigantischen Zuchtbetrieben in Norwegen bis zu abgeholzten Regenwaldflächen im Amazonasgebiet.

ZDFinfo, Samstag, 3. Oktober 2020, 20.15 Uhr

 

Das Video ist verfügbar bis 02.11.2020, in Deutschland, Österreich, Schweiz.

Kinostart

THE GREAT GREEN WALL
 
Der musikalische Dokumentarfilm
wird am 24. Oktober 2020 zum Tag der Vereinten Nationen in ausgewählten Kinos starten.
THE GREAT GREEN WALL begleitet die charismatische Sängerin Inna Modja auf ihrer Reise entlang Afrikas „Grüner Mauer“, einem Landstreifen quer über den Kontinent, der Stück für Stück mit Bäumen bepflanzt werden soll. Die Jugend Filmjury der FBW empfiehlt den Film mit folgender Begründung: „Der Dokumentarfilm erzählt nicht nur vordergründig von dem visionären Kampf gegen die Wüsten-bildung in Afrika, um den Folgen des Klimawandels entgegenzuwirken, sondern stellt gleichzeitig die vielfältige und lebensfrohe Kultur Afrikas mit all ihren Schattenseiten dar. Die Proble-matik wird wundervoll dargestellt, ge-stützt durch charakteristische Land-schaftsaufnahmen und spannende Porträts. Die variierenden Blickwinkel werden nicht nur durch gelungene Kameraführung, sondern auch durch die authentische Erzählung und zusätz-liche Archivaufnahmen kreiert“.
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Neue Rezensionen

Kinder-/Sachbuch | Rezension von Corinna Schulze, Sept. 2020| [>>>weiterlesen]

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Kinder-/Sachbuch | Rezension von Corinna Schulze, August 2020 | [>>>weiterlesen]

Kinder-/Sachbuch | Rezension von Corinna Schulze, Juli 2020 | [>>>weiterlesen]

Kinderbuch | Rezension von Corinna Schulze, Juni 2020 | [>>>weiterlesen]

#NaturparkLust - Ferien-Erlebnisse vor der Haustür

 

Für Erholungs- und Abenteuer-suchende, die die bevorstehenden Ferienwochen noch nicht verplant haben oder zu Hause bleiben möchten, bieten Naturparke spannende Aus-flugstipps. Hier gibt es beste Voraus-setzungen für einen nachhaltigen und naturerlebnisorientierten (Kurz-)Urlaub in der Heimat, sodass Natur-Entdecker voll auf ihre Kosten kommen. [>>>mehr]

Nah dran – Der Nationalpark Harz ist eines von 22 „Fahrtzielen Natur“

 

Urlaub in Deutschland liegt im Trend. Das Buch lädt ein, die heimischen Naturschätze umwelt- und klima-schonend zu entdecken. Die Porträts werden ergänzt durch Informationen zur nachhaltigen Anreise und der Mobilität vor Ort, die eine komfortable Reiseplanung ermöglichen. Zusätzlich bietet ein herausnehmbarer Faltplan eine Übersicht aller deutschen Fahrtziel Natur-Gebiete. [>>>mehr]

Wandern im Geiste und
lokalen Handel stärken
 
Derzeit sind Wanderreisen nicht mög-lich. „Im Geiste“ dagegen sind sie eine bunte Abwechslung im grauen Corona-Alltag. Wer dabei auf den schönsten Wegen Deutschlands wandeln will, sollte sich den Bildband „Wanderbares Deutschland“ besorgen. Das fulminante Werk mit packenden Fotos bietet neben tollen Beschreibungen der Wege auch jede Menge Informationen zum Thema Kulinarik. Das weckt Wandersehnsucht.
 

Veranstaltungen

(c) NABU
NABU Naturerlebniszentrum Blumberger Mühle
 
Blumberger Mühle 2 | 16278 Angermünde
Veranstaltungen
RUNDBRIEF_Oktober_2020.pdf
PDF-Dokument [786.8 KB]

Naturschutz-Akademie Hessen

Trotz anhaltender Hygienevorschriften und gewisser Beschränkungen aufgrund des Coronavirus bietet die NAH in Wetzlar einige interessante Veranstaltungen an.

Datenschutz-Info.pdf
PDF-Dokument [89.3 KB]

Weitere Informationen 
http://www.na-hessen.de

Botanische Exkursionen 

Von Mai - Oktober 2020 in ausge-wählte (Schutz-)Gebiete Hessens

Kostenfrei für alle Interessierten. Anmeldung erforderlich. 

Anmeldung botanische Exkursion.pdf
PDF-Dokument [308.9 KB]
 
123 Veranstaltungen locken in den Nationalpark Hainich
 
MITMACHEN bei geführten Themen-wanderungen, Forschertagen, Kinder-veranstaltungen, meditativen Exkur-sionen und vielem mehr
Mehr Informationen
Pressemitteilung Hainich.pdf
PDF-Dokument [142.7 KB]

Echte Gastlichkeit im Naturpark Südschwarzwald

Mit der VHS Geschichte, Kultur und Natur erleben

 

(c) Kees van Surksum | Kurverwaltung Wangerooge

Nationalpark-Haus Wangerooge 

Bei zahlreichen spannenden Veranstaltungen lässt sich die Insel Wangerooge unter naturkundlichen Aspekten entdecken.

Das Programm ist in gedruckter Form oder auf www.nationalparkhaus-wangerooge.de als PDF erhältlich.

Naturpark Spessart

Länderübergreifendes Veranstal-tungsprogramm 2020 online unter www.naturpark-spessart.de

Waldwildnis im Nationalpark Harz | Foto Oliver Kox

Nationalpark Harz

1000 Termine & Veranstaltungen 

Das Naturerlebnis-Programm 2020
des Nationalparks Harz ist zu finden unter  www.nationalpark-harz.de 

 

Für Naturbegeisterte gibt es  mit  den Nationalpark-Rangern, Förstern und  Mitarbeitern der Nationalparkhäuser zu allen Jahreszeiten viel zu entdecken. Auerhuhn- und Borkenkäfer-Sprech-stunde, Luchsfütterungen, Fledermaus-Exkursion, Vorträge, z.B. zum Vogel des Jahres, Tierspurensuche oder ein Naturerlebnis für die ganze Familie.

Naturpark Schwalm-Nette

Informationen zu den aktuellen Veranstaltungen und zur Anmeldung finden Sie hier.

Biosphärengebiet Schwäbische Alb

Informationen zu den aktuellen Veranstaltungen und zur Anmeldung finden Sie hier.

NATUR Online 

Redaktion NATUR Online

Mühlstraße 11 | D - 63517 Rodenbach
Telefon: 06184 –  99 33 797

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21. Oktober 2020

 

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